Excellents produits et convivialité au rendez-vous!
J’ai particulièrement aimé le fait que les produits soient locaux et bio!
Ce bar itinérant ramène de la vie dans les villages, ça fait plaisir à voir!
Sans parler de la tenancière ( Lulu ) qui est très agréable et qui met tout son cœur à l’ouvrage.
Si vous passez devant sa belle caravane, n’hésitez pas à vous arrêter!
Vous passerez un bon moment à coup sûr!
Par rapport au resto / snack de la station, on y trouve un accueil, des prix plus bas pour des plats plus généreux. Après 2 mauvaises expériences à la station je recommande le laupet. Dommage pour le cheese Burger qu'il ne soit pas maison. Sinon l'omelette paysanne est au top. J'ai fait l'erreur de demander des frites en plus... Y avait pas besoin. Bref pour 7e à 10e par personne on est bien ! Ça reste simple mais efficace. On s'y sent bien.
Une très belle découverte dans le secteur de Bacalan. Un cadre dépaysant à la décoration atypique et soignée. Le tout dans ambiance guinguette. La cuisine du chef n'est pas en reste, un très bon "Menu Ouvrier" composé d'une salade landaise, d'un poulet basquaise et d'un moelleux au citron en dessert. Classique mais parfaitement maîtrisé. Nous avons également apprécié la bière pression proposée par l'établissement. Une IPA de la brasserie pessacaise "L'Effet Papillon" . Nous reviendrons certainement en soirée pour découvrir les viandes cuites au brasero.
C'est un super endroit, la nourriture y est excellente, l'ambiance et la musique, variée, sont top, et Haddock nous accueille avec ses ronrons... Bref, à refaire et rerefaire !