Un bar à vin sans chichi au coeur du village de Biot, qui gagne à être connu par la qualité de ses charcuterie (speck, jambon à la truffe...) et fromage (gouda à la truffe, camembert, comté, gorgonzola abricots noix)... et bien sûr de ses vins (excellent hautes côtes de nuits à 39 euros) même si la carte meriterait d'être un peu plus fournie. Cerise sur le gâteau : le talent de Jérémy, serveur et ambianceur hors pair, qui a su transformer un simple dîner en un véritable moment de convivialité, entre blagounettes et jeux improvisés. Super moment !